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Müsli-Rezepte: Ballaststoff-Müsli

/ 4 January 2017 /
Ein Service von "Galeria Vital Infocenter"

Ein leckeres Müsli ist das Richtige für den Start in den Tag…

…nicht umsonst hat sich das Müsli zu einer der beliebtesten Frühstücksvarianten gemausert. Müslis sind abwechslungsreich, lecker und können ganz nach Belieben zusammengestellt werden. In unserem Ballaststoff-Müsli stecken jede Menge Vollkorn-Flocken, die wichtige B-Vitamine liefern. Haselnüsse punkten mit Zink und Omega-3-Fettsäuren für die geistige Fitness.
Früchte liefern neben Vitamin C zusätzliche Fitmacher in Form sekundärer Pflanzenstoffe.

Orange und Kiwi schälen und die Früchte in Spalten bzw. Stücke schneiden. Den Joghurt cremig rühren und mit Honig süßen. Die Zutaten schichtweise in ein Glas füllen. Morgens zum Müsli eine Tasse Tee trinken. Am besten einen fruchtigen „Aprikose“ mit fein säuerlichem Geschmack und herrlicher Fruchtnote. Mehr Rezepte gibt es im Internet unter www.1000rezepte.de.

 

 

 

 

 

 

Ballaststoff-Müsli
(für 1 Person)

  • 1 Orange
  • 1 Kiwi
  • 1 EL Rosinen
  • 6 EL Haferflocken
  • 2 EL Weizenkleie
  • 10 g gemahlene Haselnüsse
  • 150 g fettarmer Joghurt
  • 2 TL Blütenhonig
  • 1-2 Tassen Früchte-Tee „Aprikose“ von Goldmännchen

523 kcal (2189 kJ), 20,6 g Eiweiß, 14,3 g Fett, 77,4 g Kohlenhydrate

Quelle: Wirths PR,
Gesundheitsthemen
Vitamine

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